Nerka魚
Nerka魚屬於太平洋鮭魚科。順便說一句,Nerka肉甚至被認為比駝背和雞肉更美味,而這種魚的味道質量比鮭魚魚的其他成員豐富得多。由於其高脂肪性,nerka肉是制備煙熏的完美基礎,尤其是取消的欄桿。一對夫婦準備的魚非常美味,也用於制作魚沙拉和冷餐。
Nerku魚可以通過多種食譜制成-例如,在適度的調味料中,其相當油膩的肉是美味的美食產品,具有特殊的口味。Nerka魚的日常和節日菜肴都很棒。美食師經常使用食客來制作具有異國情調的菜肴。
值得註意的是,nerka最受歡迎不是她的魚子醬,而是美味的肉。盡管Nerki魚子醬也具有飽和的紅色,但Icrinki的尺寸相對較小。順便說一句,由於近年來水貂的自然儲量大幅下降,其魚子醬的銷售非常罕見。
Nerki的好處
Nerka魚不僅擁有獨特的鮮紅色肉類,而且擁有豐富的維生素和礦物質成分,這是人體全面活動所必需的。定期食用時,nerki的好處是使新陳代謝過程正常化,恢復營養素和微量營養素的平衡。
Nerka 包括維生素A,B,E,RP,C,D,K,以及重要的微量元素-鐵,氟化物,鋅、鉻、鉬、鎳和大量元素-鎂、鈣、鈉、鉀、氯和磷。Nerka每100克的熱量約為157 kcal。
氟和磷酸被認為是nerk魚的非常重要的成分,它們直接參與許多酶(磷酸酶)的構造,這些酶是細胞水平化學反應的主要引擎。磷鹽又是人類骨骼組織的必備元素。
Nerki的益處歸因於粘膜和皮膚蓋的健康,神經和消化系統活動的正常化。這條魚的美味肉是可愛的天然抗氧化劑,也是血糖水平的調節劑。
但是,由於其所有有益的特性,不建議食用脂肪品種的魚,而食肉魚屬於這種魚類,不建議食用胃潰瘍和十二指腸潰瘍以及某些與造血系統有關的疾病。
魚類157 kKal
Nerka魚的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):
松鼠:20.3(~ 81 kKal)
脂肪:8.4(~ 76 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)
能源比率(b'zh|u):52%|48%|0%