Pelengas魚

Pelengas魚的名稱有幾種拼寫變體，所有這些都被認為是正確的。Pilengas，belingas或拉丁名稱Liza haematocheilus是Kefalev魚類，生活在俄羅斯聯邦和歐洲國家的海水（日本海）和淡水中。

彼得大帝灣最成功的捕撈和捕獲的pelengas魚。它是日本海最大的海峽，靠近俄羅斯聯邦濱海邊疆區的海岸。Pelengas魚屬於小魚種。Pelengas魚的最大體長為150厘米，最大屍體的重量達到

7. 2公斤。Pelengas魚在羊群中生活和移動。在冬季，魚會沈入河底的坑中。

Pelengas一直在蘇聯烹飪中很受歡迎，因此決定從日本海「搬遷」到亞速海和黑海。該實驗於70年代開始，到90年代成功完成。就在這個時候，pelengas魚成為國內漁業和收獲中最受歡迎的魚類之一。Pelengas取代了st魚和比目魚等商業魚類，這些魚以前在采礦和收獲方面處於領先地位。

Pelengas魚的種類僅取決於棲息地。例如，遠東pelengas或日本pelengas。Pelengas魚具有重要的生物學功能，它是清潔魚，或者說科學語言，是小動物。Pelengas能夠凈化魚群居住的水域。Pelengas魚經常用於魚類美食。

Pelengas的獨特之處不在於其溫柔宜人的風味，而是魚肉的維生素和礦物質成分。Pelengas的熱量在100克產品中僅為84 Kal，對於具有良好飽和能力的魚類而言，這一比率足夠低。這不是關於pelengas的熱量，而是關於魚類中蛋白質的大量含量，也是Omega-3的多不飽和天然酸。

Pelengas可以以新鮮和冷凍的形式出售，通常是用魚制成的罐頭食品。Pelengas魚獲得了出色的魚肉餅，湯和耳朵。你可以以同樣的方式烘烤或點燃pelengas，或者用罐裝魚制成沙拉。Pelengas 對人類健康的特殊好處是含有大量的維生素A。

Pelengas 包括幾乎與鱈魚肝臟中相同數量的必需維生素A。除魚本身外，pelengas還具有有益的特性和魚子醬的優良味道。大量食用pelengas魚是值得放棄的人與個人魚和海鮮不耐受。