魚肉plotva

許多漁民和垂釣者由於一年四季的活動量高而更喜歡食肉，而業主則由於其美食品質而喜歡和欣賞這種魚。所有這些肉體特性使魚非常受歡迎和需求。

羊群淡水或半遊魚屬於鯉科。她的身體具有細長的形狀，側面略微收縮。魚的背部為灰綠色，腹部和側面為銀色。

這種魚類幾乎發生在歐洲，中亞，北美，西伯利亞和跨高加索地區的任何河流或湖泊中。順便說一句，肉魚的重要標誌被認為是位於淡黃色虹膜頂部的紅色條紋。

值得註意的是，制備木筏比擦拭木筏要困難一些-這是由於小骨頭豐富，這可以歸因於這種魚的缺點。確實，有幾種技術技術是眾所周知的，因此可以消除這種滋擾。

第一種烹飪方法要求在油炸魚時接觸高溫，而第二種方法要求在腌制時添加醋酸或檸檬酸。順便說一句，第二種方法除了良好的軟化骨頭外，還有助於去除在非流體水體中捕獲的魚類中產生的特定肉體氣味。

此外，在煮耳朵之前，值得記住的是，某些種類的果肉，特別是魚的眼球，可能成為苦味的來源，因此必須將其去除。如果煮熟得當，肉魚的任何形式都很好-油炸，煮熟或腌制。

Plotva的類型

迄今為止，已知約十七種plotva，其中一些完全是淡水，而另一些則是半流動的，即生活在微鹹水中。最重要的淡水亞種包括普通水果，chebak，西伯利亞水果或喜pies。非淡水亞種以亞速海-黑海狼蛛，裏海沃布拉和鹹水筏為代表。

Plotva的好處

肉體對人體的好處是含有寶貴的蛋白質和氨基酸，它們很容易被吸收。由於這種特性，用這種魚制成的肉食非常適合需要更多營養的人-處境，老年婦女和接受過女性生殖器手術的人。此外，建議將肉制的kushanya引入兒童飲食中。

此外，肉體的低熱量允許將這種魚類歸類為飲食產品，這對於習慣於觀察豬形的人來說很重要。因此，果肉的營養價值平均為88 kcal。