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魚藤條

魚藤條...

相當有趣的藤條魚通常被稱為其他魚-藤條,頭或草。但是所有這些名稱都屬於Goloveški的Goloveška家族的一種魚類。此外,在上世紀下半葉,水族館學家通常將扶輪社稱為阿穆爾公牛。

扶輪魚的原始棲息地被認為是阿穆爾河盆地,朝鮮北部,俄羅斯遠東以及中國東北部。有趣的是,在20世紀,羅丹魚進入貝加爾湖被許多科學家視為生物汙染。

這是因為藤條經常被稱為幹魚,但實際上並非如此。如果煮熟得當,濃密的白藤肉會變得非常美味,幾乎可以任何形式。通常,輪換的女主人煮熟,烘烤或烘烤。此外,還以冷小吃,煮耳朵或魚湯為基礎,制作許多其他熱菜,甚至烘烤餡餅。

如果首先將魚燒毀並斬首,將其拖入深鍋中,將它們轉移到洋蔥和胡蘿蔔中,然後煮至完全軟化骨頭,則會產生有趣的菜肴。

順便說一句,藤條魚通常更喜歡鹹味和嗜睡,只有新鮮的魚肉用於幹燥。人們認為,如果至少需要幾個小時才能捕獲,那麼用藤制成的一流產品就行不通了。因此,藤的熱量平均約為88 kcal,占該魚新鮮肉的一百克,這被認為具有相當低的營養價值。

扶輪社的種類

3種藤條突出,其中一種在我國相當普遍,被稱為頭部-在這個深色魚類中,深色頭部的大小幾乎占整個長度的三分之一。同時,最大長度為25厘米,藤的重量可以達到500克,但這對於最大的標本來說是典型的。Rotan魚的標準尺寸在10-14厘米之間。

扶輪社的好處

除了獨特的味道和相當不錯的消費特性外,藤對人體的益處也是眾所周知的-這是由於這種魚的維生素和礦物質組成。因此,藤肉中含有維生素RR,以及正常人類生活所必需的天然化合物-硫、鋅、氟、鉬、氯、鉻和鎳。


rotan 88 kKal魚類

魚藤的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):

松鼠:17.5(~ 70 kKal)
脂肪:2歲(~ 18 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):80%|20%|0%