莎拉卡魚

我們認為很少有人猜測莎拉卡魚實際上是大西洋鯡魚的一個亞種，它主要生活在波羅的海以及加裏寧格勒和庫爾斯克灣。沙拉魚屬於鯡魚科，生活在海水中。但是，在瑞士的淡水區也可以找到薩拉卡。

薩拉卡魚經常因罐裝縫合而被分發。小熟食店的外觀和口味與波羅的海熟食店相似，因此通常不道德的生產商甚至不會更改罐頭罐頭的名稱。我們可以自信地說，大多數罐頭食品據稱是用沙拉或松餅制成的。莎拉卡魚生活在羊群中，其長度很少超過15厘米。

Salaku魚分為兩個主要魚類。根據產卵時間，生菜是春季和秋季的比賽。人們認為，最成功的秋季莎拉卡種族用於工業開采和收獲，這種魚的肉質更大，尺寸更大。有趣的是，除了小魚群之外，真正的巨人也出現在沙拉行中，這些巨人達到了這種魚的空前大小-37厘米。

Salaku魚全年以工業規模開采。通常在商店的櫃臺上，沙拉以新鮮或冰淇淋的形式進入。薩拉卡的大部分漁獲物用於制作罐頭食品-「油中油」，「kilka」或「anchous」。香腸或香腸非常美味。在烹飪食譜中，通常建議用葵花籽油在鍋中點燃色拉。芬蘭人發明了自己的民族菜，裏面裝有莎拉卡（Salaka）魚，在酸奶油中烘烤，並添加了果嶺。

Salaki的好處

由於色拉的熱量水平相當低（每100克產品只有125卡爾），這條魚的身體非常飽和。這主要與薩拉卡成分中的有用物質和微量元素有關。

沙拉的特殊好處是含有飽和Omega-3脂肪酸的魚類，這有助於維持血液中健康安全的膽固醇水平。不可能超越魚類中包含的各種維生素。

A組維生素，V1，V2，V6，E，也是免疫系統必不可少的維生素C。添加到上面所說的所有碘、磷、鎂、鈣、鐵和其他有用的微量營養素以及沙拉的好處將會顯而易見。

魚中有益元素的組合以及色拉的低熱量水平使該產品在飲食中必不可少。你可以安全地準備色拉菜肴，絕對不要擔心你的身材，反之亦然，你肯定會從鯡魚屬中獲得許多含有小魚的有用物質。