魚肉末

魚菜不僅是成年人，而且是兒童菜單的重要組成部分，因此水深居民的肉是容易吸收的蛋白質，宏觀和微量營養素以及氨基酸的絕佳來源，這是人體正常發育和生長所必需的。

魚肉可以以不同的方式使用-油炸，腌制，烘烤或制成魚肉，女主人從中制成各種美味的菜肴。其中最常見的是魚肉餅，可以烘烤，油炸或煮成蒸氣-這種菜肴用於飲食。此外，一些烹飪者用魚肉制成zraza，作為餡料，他們使用煮雞蛋，蘑菇，烤洋蔥。

您可以用魚肉和出色的砂鍋，卷或餡餅制成。這種菜肴的組成和配方具有簡單和快速的烹飪，因為眾所周知，魚肉準備的時間很短。順便說一句，為了在家中制作魚肉，最常用的是鱈魚，鱈魚，cat魚，sudak，派克等魚類的肉。

為了使自制的魚肉具有均勻的稠度和彈性結構，必須負責任地解凍原料，即新鮮的魚。但只有在你沒有新鮮的魚肉的情況下才有必要。強烈建議不要用熱水或微波爐除霜。最好的選擇是在冰箱中解凍-即使這個過程需要更長的時間，但結果肉保持其營養和味覺，魚肉不會失去其多汁性。

在工業生產中，魚肉主要用於魚肉的生產，這些肉類殘留物在魚的切碎和脫粒後存在於骨頭上。為此，在特殊設備上使用從魚骨中擠出肉塊的方法。之後，將魚肉放入塑料容器中，其體積可能完全不同，但最常見的是半公斤或千克。將現成的磚塊冷凍並打包到盒子裏，然後運輸到商店。

此外，工業魚肉也經常在現場使用-半成品制成，特別是肉餅和鞭子，足以煮熟。最近對這些產品的需求穩定增加，因為現代消費者越來越少地花費在做飯上。