登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

特雷邦

特雷邦...

如果你幸運地去了太陽升起的國家,你肯定會被邀請參加一些潛水課程,在此期間,在巖石底部的水下可以發現非常奇怪的生物,類似於巨型毛毛蟲。起初,他們似乎一動不動,但是,凝視著,你註意到海洋生物在底部悠閑地移動。這些是trepangs。它們屬於goloturia類,一種棘皮動物,仍稱為海杯或海參。實際上,trepang類似於大型的臍帶黃瓜。Trepang的特性非常不尋常,例如,為了擺脫敵人,他能夠將充滿淤泥的腸子扔進其中,而目瞪口呆的追隨者處於休克狀態,逃犯爬了起來。

在許多國家/地區,這種相當不尋常的航海產品被認為是美味的菜肴。由於trepang的有益特性,其肉類受到印度教徒,日本人,中國人,馬來人和菲律賓人的高度重視,因為這些生物的生殼組織富含大量維生素。它們營養豐富,美味極佳,煮鹽幹燥,煮幹和煮鹽的特雷班。

毫無疑問,用這些海洋生物的肉制成的罐頭食品值得特別註意。煮熟的trepangas或加番茄醬在植物油中烘烤的罐頭食品特別受歡迎。東部人口的需求增加是trepang的酸鹽腸收獲,隨後從中制備了急性調味料。

Trepang的好處

除了可以從這種海鮮中制成許多美味和有用的菜肴外,trepang的好處還包括大量的礦物質,例如鈣,碘氣,鎂氣,鐵和磷。Trepanga肉的銅和鐵含量是海魚的1000倍,碘含量是肉類的10, 000倍。由於宏觀和微量營養素的這種有利組合,trepang的有益特性對於人類健康是顯而易見的。科學證明,在具有特潘的礦物質組成上,沒有人類已知的生物可以比較。

眾所周知,中國皇帝的古代王朝是用trepang的輸液制成的,然後將其用作復興的靈丹妙藥。人們認為,通過定期使用,它可以延長人類的生命。許多研究證實了這一事實-實際上,trepang組織完全富含生物活性物質和重要的微量元素,這解釋了振興作用。

關於trepang的益處有很多討論,例如海參。因此,例如,將trepanga註入蜂蜜(液態拉動)是一種絕對天然的補救措施,能夠對人體的所有器官和系統產生治療作用。


trepanga 152.8 kKal

Trepang的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:11.2 (~ 45 kKal)
脂肪:10.9(~ 98 kKal)
碳水化合物:2.6歲(~ 10 kKal)

能源比率(b'zh|u):29%|64%|7%