藻類limu

夏威夷群島美食特別受歡迎的一種海藻，稱為limu。長期以來，這些棕色海底居民一直是當地人飲食中的主要食物。通常，通常以新鮮和鹹味食用藻類。

此外，許多儀式和習俗與這些藻類有關。例如，只有婦女有權收集藻類，男子甚至沒有進行收集。此外，人們認為這種藻類能夠調和敵人並解決爭端，因此在家庭午餐期間，它幾乎總是出現在夏威夷人的餐桌上。

島民對檸檬的鹽水非常生氣，以至於沒有這種藻類就沒有野餐-菜單中必須包括它。這種情況發生如下：在沙子裏爆出一個大坑，其中篝火被生長，應該很好地燃燒。之後，石頭堆放在他身上，等待它們變暖，以至於變成紅色。一旦篝火完全燃燒，石頭充滿熱量，就會出現一陣海藻。這些藻類放在石頭上，上面添加魚和貝類。等待大約一個小時，你可以享受大海的禮物，包括奇妙的檸檬水。