Yastych魚子醬

在任何時候，像魚子醬這樣的食物都被認為是真正的美味佳肴。在我們的緯度地區，紅色以及黑色魚子醬長期以來一直是巨大的需求和流行。但是，除了著名的魚子醬魚和鮭魚魚以外，還有其他品種的產品。

目前，在食品工業中，魚子醬種類如下：黑色或鱘魚，紅色或鮭魚，粉紅色的魚子醬鱈魚，白色或蝸牛魚子醬，派克魚子醬，魚子醬，sudaka和voblas。此外，值得註意的是，除了上述提供的分類外，魚子醬還細分為顆粒狀，三葉形以及共生和黃貂魚。

但是，這仍然不是全部，因為魚子醬也被細分為最高，第一和第二品種。值得註意的是，魚子醬品種取決於幾個因素，其中產品的新鮮度以及加工方法。順便說一句，鷹魚子醬從未細分為品種。鷹魚子醬與產品其他品種的不同之處不僅在於其外觀，還在於其味道和消費參數。

鷹魚子醬本質上是生產者最簡單的方式制備的產品。鷹被理解為魚魚的天然殼。為了生產鷹種，魚片中的魚子醬不會先去除鷹。鷹魚子醬以從魚中提取的形式（即用鷹）直接腌制，因此順便說一句，產品品種的名稱。

值得註意的是，鷹魚子醬總是有足夠的鹽分，直接留在特殊的球桿中，然後將產品送到桌子上。在很久以前，鷹魚子醬被認為是窮人的產品。人們食用高營養的鹹鷹魚子醬和黑面包。

鷹魚子醬是一種價格合理且易於制備的菜肴，它完美地飽和了人體，但是並沒有帶來太多的美學烹飪樂趣。受損或有缺陷的魚適合制作鷹魚子醬。通常，鷹魚子醬是用魚制成的，根本不是第一次新鮮。

如果你堅持在現代食品工業中使用的定義，通過鷹魚子醬理解一種產品，未成熟的脂肪魚鷹用來制造，裏面有相當微弱的谷物，不與天然結締組織分離。

為了從魚的st魚品種中制作鷹魚子醬，將鷹切成長條，然後腌制。他們提供鷹魚子醬作為小吃，或用於制作煎餅的餡料和餡料。