調味料蘑菇

然而，在準備食物時，我們經常使用各種調味品……沒有這些味道添加劑的現成食物對我們來說似乎太淡淡了，沒有吸引力，有時甚至沒有味道。雞肉，肉類，魚類，當然還有蘑菇調味料，順便說一下，當你想要修飾這道菜時，給它一個飽和和辛辣的音符。

然而，我們中的許多人越來越多地開始考慮是否真的需要這些添加劑，因為工廠調味品不僅包含天然原材料，而且還包含許多帶有字母E的物質，這些物質被不道德的制造商小心地偽裝成其他較不嚇人的名稱。

至於蘑菇調味品，例如，這種美味芳香添加劑包括大量鹽，這大大降低了最終產品的成本。包裝上的制造商寫道，蘑菇調味料是根據新鮮的森林真菌制成的，其質量被取消，並在環保地區收集。這樣做是不可能的，而且，在蘑菇調味品的生產中，通常如果使用蘑菇，那麼這些是已知不具有如此明顯的氣味的香檳。這就是為什麼使用與天然相同的風味對人類健康沒有益處的原因。

作為高品質蘑菇調味品的一部分，必須包含幹燥和切碎形式的天然植物成分。理想情況下，它們是洋蔥，香菜，羅勒魚，大蒜，歐芹蔬菜，胡蘿蔔，百裏香，小茴香，黑色和悶熱的胡椒，月桂葉。這些產品不僅使成品菜肴具有出色的風味和香氣，而且還使其大量富含必需的維生素和礦物質鹽。

但是，對於蘑菇調味料的自然性，許多烹飪者會自己準備這種添加劑。實際上，這並不復雜-手頭上有新鮮蘑菇就足夠了。順便說一句，同樣的champignon也可以使用，但是森林蘑菇的氣味更強大，更明亮，因此現成的蘑菇調味料會更芳香。

因此，為了制作蘑菇調味料，將新鮮的純真菌串在金屬絲上，或者將均勻的層放入幹燥機中並幹燥，直到幾乎完全失去水分。高品質的幹蘑菇不應該被削弱-當按下，它們有點彈起和彎曲。剩下的只是用咖啡機和天然調味料蘑菇煮熟將它們磨成粉末。如果需要，可以在其中添加一些鹽和其他香料，香料或幹蔬菜和香草。

您可以將蘑菇調味料添加到任何不加糖的菜肴中-湯，調味料，面食，砂鍋，比薩餅，肉類，魚類，家禽，蔬菜和雞蛋制成的庫沙尼亞。調味蘑菇為第一和第二道菜提供了精致的風味和令人難忘的森林蘑菇風味。