磨碎的賽馬

早在過去，人們就知道並巧妙地應用了磨碎的賽馬的所有有益特性，並以尊重和親切的方式稱其為「我們的救世主和治療師」。磨碎的辣根由屬於Cabin家族的Armoracia植物的根制成。植物的根系不僅富含大量維生素。

辣椒含有有益的礦物質，宏觀和微結合，以及氨基酸，酶，植物殺蟲劑。磨碎的辣根就像原始產物一樣飽和著對人體有益的維生素和天然化合物。磨碎的辣椒的灼熱味歸因於異硫氰酸的烯丙基酯含量。該化學物質是指精油。

如果你添加到精油芥末油，這在產品加工和磨碎的辣根制造中脫穎而出，那麼它將成為一個具有抗菌特性的優秀產品。古埃及的居民仍然知道磨碎的辣根，他們食用該產品並將其用於治療目的。

到16世紀，賽馬場已成為斯堪的納維亞半島居民的節日和日常餐桌上不可或缺的產品。大約在這個時候，磨碎的辣根開始作為俄羅斯菜的冷菜的必備調味品。最和諧地磨碎的辣根與魚菜（海灣，煙熏魚，魚派）結合在一起。

磨碎的辣根很久以前就經常在俄羅斯烹飪傳統中使用。但是，最初磨碎的辣根開始被德國土地上的居民食用，他們將產品引入了俄羅斯國家美食。德國移民將磨碎的賽馬帶到了北美。英國人以及德國人和斯拉夫人長期以來一直食用磨碎的辣根。

在許多現代世界烹飪傳統菜肴中，磨碎的辣根用作肉類和魚類菜肴的醬汁成分。在過去的幾個世紀中，磨碎的賽馬的配方和制造方法沒有太大變化。

通常，除了植物的根本身外，還會在產品中添加糖，鹽，醋和甜菜根作為顏色。日本的Vasabi通常被添加到磨碎的辣椒中，最終形成了農作物，口味和風味的熱核綠色混合物。在雜貨店的櫃臺上，你會毫不費力地將磨碎的辣根吃到任何味道。但是，商店商品並不總是可以成為可口且同時有用的家庭用品的替代品。

我們建議你不要指望食品制造商的誠信，但我們將學會自己烹飪磨碎的辣根。相信它不是那麼困難，不需要很長時間。在準備磨碎的辣根之前，先取植物的根部，然後在冷水中浸泡一段時間。然後將辣根刷幹凈並擦在細條上，然後用稻草切碎辣根。

為了保持磨碎的辣椒的白色，將檸檬汁加入摩擦的質量中。然後將磨碎的辣根倒入開水中，然後在產品冷卻後將其中加入其余成分並徹底攪拌。煮熟後可以立即食用磨碎的辣椒，但是，最好等待一段時間才能堅持產品並獲得更豐富的風味和香氣。