豆莢中的香草

當然，你們很多人都熟悉香草。它是世界上最著名，最昂貴的香料之一。許多人現在決定對此提出異議，因為香草可以在任何市場購買一分錢。唉，但這不是真正的香草，而是香草。香草被理解為深棕色的豆莢扭曲成10-20厘米長的棍棒。它們具有良好的彈性和觸覺油性。

豆莢中的香草是最常見的香料。它是蘭花家族多年生藤本植物的果實。香草的發源地被認為是中美洲。但是，它並不異想天開，已經紮根於從南美到錫蘭和大溪地的全球熱帶地區。新收獲的水果沒有任何氣味。值得註意的是，經過適當處理的豆莢中含有香草素和約100種其他芳香成分。香草的成分尚未充分研究。

正如我們已經指出的那樣，豆莢中的香草生長在世界各地。多樣性和處理方法。可以將其浸泡在沸水中，放在烈日下的混凝土板上等。一些豆莢具有獨特的紋身。這不是昆蟲對它們造成的傷害。同樣，農民保護該品種免受可能的盜竊，這在香草種植地極為普遍。

香草在豆莢中的好處

天然香料有助於增強菜肴的味道。她喜歡加入沙拉，肉，魚，小吃，當然還有甜點。香草調味酒精飲料的情況並不少見。它有利於消化正常化以及胃汁酸度的降低。在香草莢的其余優點中，我們註意到刺激肌肉活動，中和酒精的作用以及從體內提取碳水化合物。

豆莢中的香草是應對壓力的最佳助手。她的氣味刺激了歡樂激素--內啡肽的產生. 香料是最強大的壯陽藥。此外，它優化消化過程，並在月經期間被女性積極使用（調節周期並使激素背景正常化）。

將香草存儲在豆莢中

將香草放在豆莢中，然後放在陰涼的黑暗地方。最好將她緊緊地包裹在食物膠片中。為了更長的存儲時間，可以將香草放入玻璃容器中。每年6次，豆莢需要在空中取出和通風15分鐘。