Zantoxilum

Zanthoxylum（Zanthoxylum）或Yellowdrewesnik重新排列了廣泛的木質植物屬，根據科學分類，它們被歸類為Rotows家族。科學目前已知約134種zantoxilum植物，其中一些用於烹飪目的。在其生物結構以及外觀上，zantoxilum可以是灌木，藤本植物或木頭。

Zantoxylm有微型物種，稱為Bonsai樹。在烹飪中，使用zantoxilum水果，看起來像盒子，裏面裝有植物的球形種子。在其自然棲息地中，zantoxilum植物發生在北美山區以及西藏高地。

科學家認為Zantoxilum是非洲和美洲大陸的發源地。一些植物物種長期生長在亞洲和澳大利亞。Zantoxilmu植物由於希臘語而獲得了其原始名稱，或者更確切地說是翻譯中的扭曲短語，意思是「黃樹」。通常，在烹飪圈中，zantoxilma被稱為日本胡椒或牙樹。

Zantoxilum List和Razing用於烹飪目的。Zantoxilum豆莢是香料，具有獨特的味道和芳香特性。此外，zantoxilum有趣地影響人類的味覺受體，在口腔中留下輕度寒冷，麻木和刺痛的感覺。

在亞洲烹飪傳統中，zantoxilum豆莢用作魚和海鮮菜肴的調味料。Zantoxilum豆莢非常適合制作在煤上烘烤的鰻魚。此外，Zantoxilum用於制作配菜或主要面條菜肴。不僅吃水果，還吃新鮮的zantoxilum葉。

通常，將植物的葉子添加到茶中或腌制。電影或腌制的zantoxilum幼葉用作調味品或辛辣小吃。Zantoxilum葉子被添加到湯，沙拉中，並在準備用於肉類或魚類菜肴的腌制食品的過程中用作成分。Zantoxilum與新鮮的生菌，badyan和洋蔥混合並不少見。

像zantoxilum這樣的香料完美地補充了蔬菜菜肴的味道和香氣，為現成的烹飪產品提供了這樣的亮點。Zantoxilum通常是中國以及日本調味料和香料混合物的一部分。值得註意的是，除了烹飪外，zantoxilum還指長期用作藥物的植物。

該植物具有強大的補色效果。此外，zantoxilum具有抗炎和抗菌特性。出於藥用目的，最常使用植物的樹皮。