西瓜糖漿
現代食品行業生產各種口味添加劑。特別是,根據各種水果和漿果作物制備的糖漿具有更高的極性。西瓜糖漿特別值得註意,它具有誘人的紅色,濃稠的稠度,以及這種巨型漿果的宜人味道和特色香氣。
值得註意的是,工業生產的西瓜糖漿通常以糖漿為基礎,其中添加了各種物質,不僅是天然的,而且是人為的。它們主要是食用染料,穩定劑,風味和香氣增強劑,酸度調節劑。這些添加劑在很大程度上豐富了西瓜糖漿的有機癲癇發作率,但對人類健康沒有任何益處。
這就是為什麼在長期以來,在家裏煮熟的芳香西瓜糖漿受到如此高度重視的原因。順便說一句,天然西瓜糖漿或西瓜蜂蜜(nardek)如何也稱為西瓜蜂蜜,是從煮熟的條紋漿果汁中煮熟的。該產品被認為是中亞美食的發明,後來被唐哥薩克人采用。這種瓜類作物的果肉和果汁的濃西瓜糖漿是通過在明火中增稠而制成的。它的一個顯著特征是無需使用糖即可煮熟。
目前,西瓜糖漿被用作芳香甜點,可代替果醬或果醬供應茶。通常,用西瓜糖漿澆灌砂鍋,郁郁蔥蔥,煎餅和煎餅,然後簡單地用一塊新鮮面包吃。它使用濃稠的西瓜糖漿,並在烘烤餡餅,vatrush和餅幹時用作餡料的成分。
西瓜糖漿的熱量非常低,即使其成分中存在多達60%的糖也是如此。這種天然甜點的營養價值約為每100克產品110 kcal。自制西瓜糖漿對感冒有幫助,在用水育種時能很好地緩解口渴。每天一杯茶,加上天然西瓜糖漿,有助於恢復腎臟,胃和心血管系統的功能。
由於自制無糖西瓜糖漿已經煮熟,因此即使是糖尿病患者也建議少量使用。作為這種甜點的一部分,將保留新鮮西瓜中存在的許多營養素和維生素,因為它對成人和幼兒都有用。
西瓜糖漿110 kKal
西瓜糖漿的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:0 g.(~ 0 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:17歲(~ 68 kKal)
能源比率(b'zh|u):0%|0%|62%