Masala茶

歷史學家和研究人員認為，印度文明屬於地球上最古老的文明。人們認為，印度領土上的第一個定居點起源於石器時代，這一時期始於大約50萬年前。自成立以來，印度國家不斷發生變化，這些變化是由與鄰國的關系，戰爭，氣候條件的變化以及科學和技術進步的發展等引起的。

但是，在印度文化中，即使該國和偉大的古代人民存在了50萬年，古老的傳統也不太可能改變。每個印度居民都用一杯著名的Masala茶（Masala）開始和結束他們的日子。真正的鑒賞家熟練地精通茶飲料的品種，並且知道一些茶可以振作起來，提供一整天的能量，而另一些茶可以舒緩神經系統並幫助放松。

馬薩拉茶是一種獨特的品種，具有多種功能，全部僅取決於制備方法和飲料的成分。Masala茶的名稱從印地語字面翻譯為「香料茶」。也許比飲料的名稱更好的定義masala根本不可能想出。印度國家飲料的基礎是紅茶，紅茶是用香料和馬薩拉香料的混合物以及牛奶根據特殊配方釀造的。

獨特的是，根本不存在單一成分成分和制備馬薩拉茶的方法。每個印度家庭都有自己的原始馬薩拉茶配方。馬薩拉茶的有益特性直接取決於飲料的成分。盡管茶飲料的配方可能有所不同，但馬薩拉茶具有強制性且不變的成分。首先，茶本身可能是常見的黑色大葉或水果，有時甚至是綠色的。

第二個是masala茶的重要成分是甜味劑。通常，天然蜂蜜，棕糖或棕櫚糖以及煉乳被用作馬薩拉的甜食。牛奶是飲料中第三個必不可少的成分，它決定了馬薩拉茶的有益特性。通常，將全牛奶用於制備馬薩拉茶。

也許茶馬薩拉配方的最後基石是同名香料的混合物。Masala香料被認為是茶的最重要成分。除了主要成分外，馬薩拉茶還加入生姜、辣椒、豆蔻、肉桂、巴甸、肉豆蔻茴香、丁香、玉米粉、藏紅花等香料和香料。

Masala茶的好處

Masala茶的主要好處是印度香料混合物，其化學成分中含有獨特的維生素-礦物質混合物。印度人已經知道了Masala茶的特殊性質和好處，並且已經使用了將近一千年。Masala茶被認為是整個人體的一種出色的整體保護劑。

Masala可以產生調和醒目的效果。帶有薄荷或梅利莎的「弱」馬薩拉茶被用作天然鎮靜劑。由於其多功能性和獨特的有益特性，masala茶被認為是印度所有熱飲中的公認權威。