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自制肉類澆水

自制肉類澆水...

人類在人類文明誕生之初就開始吃動物肉。肉類是指高度營養的食物,必須包含在不同年齡段的人的均衡飲食中。有足夠的肉類種類和品種,因此每個人都可以完全依靠自己的喜好來選擇產品。

自制的肉餡料甚至可以改變最簡單的配菜。自制肉汁的配方易於執行,不需要大量的時間和財務成本。但現成的自制肉汁的結果將能夠取悅你的親朋好友以及節日餐桌上的客人們的華麗味道和無與倫比的香氣。

肉汁是一種通用的烹飪產品,是配菜和主菜的絕佳補充。要烹飪美味豐盛的肉汁,必須遵循烹飪的非食品規則。在現代烹飪中,有各種各樣的肉汁烹飪食譜。

女主人只需要根據口味選擇食譜。我們提供經典的自制肉汁配方。為了在家中制作芬芳的肉汁,需要以下成分:肉類,任何種類都適合,但專業烹飪者聲稱最好使用小牛肉,胡蘿蔔,洋蔥以及植物油,鹽,香料和香料來制作烹飪產品。

在開始制作肉汁的過程之前,值得準備肉類,沖洗,切除吐痰和多余的豬油(如果有的話)。將肉切成小塊,然後用油炸成紅潤的外殼。最重要的是不要幹肉,因為濃密的產品可能會對成品肉汁的味道產生負面影響。將肉轉移到鍋中倒入水中,然後用小火煮沸。

將洋蔥刷幹凈,切成薄片並油炸,最好將預處理過的胡蘿蔔與洋蔥一起磨碎,然後同時油炸兩種蔬菜。在肉汁制備的最後階段,所有成分都結合在一起,用香料和鹽調味,然後在大約一個小時或更長的時間(取決於肉類)「苦苦掙紮」。如果您想制作濃密的肉汁,請使用頂級小麥粉作為烹飪增稠劑。


自制肉汁60 kKal

家用肉汁的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:1.2克(~ 5 kKal)
脂肪:3.4 Gs (~ 31 kKal)
碳水化合物:5.6歲(~ 22 kKal)

能源比率(b'zh|u):8%|51%|37%