開心果油

天然開心果油是根據Anacardiaceae或Sumachaceae家族的真實開心果果實核心制成的。開心果油以未精煉的形式具有濃稠的稠度和深綠色，由於精制而呈現淺黃色，幾乎沒有特征氣味。

這款油具有卓越的味道和芳香品質，因此可以取消為各種沙拉和小吃加油。此外，在一片新鮮面包和比薩餅上加入一滴開心果油，可以給庫山帶來真正難忘的味道。

在開心果油的基礎上，可以制作出出色的辣椒醬，為此，將羅勒的新鮮葉子用刀切碎並放在攪拌機碗中。大蒜的細齒被添加到蔬菜中，一些純凈的開心果被放到那裏，當從字面上滴入開心果油時，所有成分都會磨成均勻。

天然開心果油中的不飽和脂肪酸含量最高，其中油脂（51-54％），亞油脂（31-35％），亞油脂（約2％）和棕櫚油（約2％）可以分離出來。此外，開心果油中還含有硬脂酸，可歸因於飽和脂肪酸。

開心果油的治療特性早在遠古時代就已廣為人知。順便說一句，敘利亞被認為是植物本身的發源地，但今天開心果在世界許多國家廣泛種植。相當大的灌木叢（高度不超過7米）為人類提供了堅果狀的水果，其核心具有令人愉悅的味道和特殊的風味。

百分之七十的開心果核心由油組成，不僅在烹飪領域，而且在其他領域，特別是在醫學和美容領域，都受到高度重視。堅果本身的特點是營養價值增加，礦物質鹽含量高，以及人體所需的維生素和酸。但是，建議將此產品包括在飲食菜單中。

高質量的開心果油具有營養，補品，抗炎，抗氧化和光保護特性。開心果油能夠幫助風化，幹燥和凍傷，並消除特別敏感和容易幹燥的皮膚的剝落。這是對人體接觸有害紫外線輻射的絕佳自然保護。

開心果油通常是昂貴的恢復活力奶油的一部分，其主要作用在於它們能夠減少皺紋，賦予皮膚皮膚彈性並隱藏疲勞痕跡。