火雞脂肪

幾千年來，人們一直將各種寵物和鳥類的脂肪用於烹飪目的。家用火雞或Meleagris gallopavo也不例外。火雞脂肪不僅營養豐富，而且是一種有用的產品。火雞被認為是地球上所有大陸上飼養的最常見的家禽物種之一。

火雞早在歐洲人到達新大陸之前就已被美洲原住民馴化。在大地理發現時代，西班牙征服者將鳥類帶到了歐洲。這就是為什麼火雞最初被稱為「西班牙雞」的原因。火雞肉和脂肪在阿茲臺克人的飲食中起著重要作用。

值得註意的是，火雞在僅次於鴕鳥的大小最大的家禽中排名第二。成年火雞的最大重量可達35公斤，所有雌性可達11公斤。在給定鳥類存在的數百年歷史中，繁殖者能夠繁殖出大量的灌木品種。

如前所述，它們同時食用火雞的肉類和脂肪，它們的味道，消費和營養素質各不相同。但是，值得特別註意的是，火雞脂肪的獨特益處在於產品的維生素和礦物質成分。

火雞脂肪的好處

像任何其他動物產品一樣，火雞脂肪在其成分中含有創紀錄數量的脂肪，而脂肪又富含對人體必不可少的酸。此外，火雞脂肪的好處還在於高水平的E組和 D組維生素。我們認為，許多人知道維生素E在人體生存過程中起著決定性作用。

此外，火雞脂肪中還含有硒和膽堿。與其他種類的脂肪一樣，火雞脂肪通常用於烹飪產品的熱處理。通常，火雞脂肪不僅可以顯著改善味道，還可以顯著改善菜肴的營養和有益特性。通過對火雞脂肪化學成分的科學研究，發現給定種類的動物脂肪含有最少的膽固醇。

還值得註意的是，與其他類型的動物脂類相比，軟脂產品含有創紀錄的E類和 D類維生素。考慮到科學研究的結果，可以得出結論認為，火雞脂類比其他類型的動物脂類更有用，對人體的傷害更小。