坎福拉
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食用樟腦是一種化學化合物類胡蘿蔔素,即含有氧氣的天然有機化合物。從外觀上看,樟腦可以比作大鹽。樟腦是一種結晶化合物,通常是精油的一部分。
在Cinnamonum camphora物種的樟腦月桂葉中發現了最大的樟腦含量。此外,食用樟腦是從迷叠香,羅勒和波利尼亞的葉子中獲得的。幾個世紀以來,人們一直使用樟腦的獨特特性。如今,樟腦的特性已在包括食品工業在內的各個行業中得到應用。
樟腦有三種主要物種,它們的成分以及制備方法。將此類樟腦區分為:
天然的,即源自月桂葉的樟腦;
合成樟腦是在化學工業中加工松節油生產的物質;
半合成樟腦是一種源自冷杉油的物質。
傳統上,樟腦的食物種類用於亞洲國家的烹飪傳統。食品樟腦在中國和印度特別受歡迎。在這些國家/地區,有一種特殊的kacha karpur樟腦。
坎福拉的組成
Kacha Carpur不會驅動有毒和人類危險的化合物,因此該產品最常用於糖果生產。食用樟腦非常適合制作牛奶布丁。此外,樟腦在制作亞洲國家糖果時還用作調味料。
樟腦的好處
另一方面,合成和半合成的樟腦的成分使該物質能夠在技術領域使用。樟腦的有益特性用於藥理學以及芳香療法。
樟腦的益處在於其化學成分。如果需要,將呼吸中心調成調子會帶來樟腦的好處。醫生將樟腦溶液註入皮膚下,從而使周圍血管變窄。
樟腦的危害
然而,除了好處之外,樟腦對人體的傷害也可能到來。不要忘記,樟腦至今仍被用作控制昆蟲的手段。只有在錯誤地使用化合物的情況下才會對樟腦造成傷害。樟腦不包含有害化合物作為食物種類的一部分。
camphora 0.1 kKal
樟腦的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):
松鼠:0 g.(~ 0 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)
能源比率(b'zh|u):0%|0%|0%