阿拉比卡咖啡

阿拉伯或阿拉伯咖啡被認為是地球上最受歡迎和最受歡迎的咖啡品種。Marenaceae家族的咖啡樹阿拉伯或Cofféaarábica屬於Coffee物種。幾乎所有熱帶氣候區都種植阿拉伯咖啡。世界咖啡種植園的50％以上來自阿拉伯人。這種咖啡贏得了普遍贊譽，愛完全不是巧合。

阿拉比卡咖啡的發源地被認為是埃塞俄比亞，或者更確切地說是卡法或卡法地區，到目前為止，在海拔2000米的高度上，野生咖啡樹叢生。阿拉伯咖啡的咖啡樹在拉丁美洲，印度，巴西和印度尼西亞種植。阿拉伯咖啡與其他少數幾種咖啡的區別在於其特別苛刻和異想天開。阿拉伯咖啡的這種特征既是產品的加號，又是產品的減號。在種植過程中對咖啡樹的特殊態度產生了可觀的效果。

阿拉伯咖啡的最終產品只有通過特殊的種植條件和專業人士的持續控制才能獲得其獨特的風味和明顯的咖啡風味。阿拉比卡咖啡樹的外觀與其他屬於咖啡屬的植物沒有特別的區別。常綠灌木或低矮的樹木，很少超過5米的高度。與羅布斯塔咖啡相比，阿拉伯咖啡的谷物具有圓形但更細長的形狀。

阿拉伯人的組成

值得註意的是，阿拉伯咖啡不僅用於制作所有受人崇拜的咖啡飲料。阿拉伯谷物用於藥理生產。阿拉比卡咖啡是主要的生物堿。阿拉伯語中含有的咖啡因用於生產有助於頭痛，神經衰竭和勞累過度的藥物。

除咖啡因外，阿拉伯糖還包括脂肪，糖，天然蛋白，單寧酸以及B，E，RR組維生素。此外，阿拉伯咖啡富含鈣，鉀，鐵，磷和鈉。阿拉伯咖啡被認為是世界上最暢銷的咖啡愛好者和鑒賞家。幾個世紀以來，忠實的崇拜者一直在繁殖和飼養新的和改進的Arabica物種，這些物種與最終產品的香氣和味道有所不同。

Arabika物種

也許只有幾個主要的阿拉伯咖啡品種。其余種類的Arabica咖啡被認為是基於波旁咖啡或Coffea arabica var繁殖的雜種。burbon以及Tipika Coffea arabica var咖啡。Typica和濕咖啡或Mocha。此外，阿拉伯咖啡品種在生長地區有所不同。例如，巴西或非洲阿拉伯人。