罐裝豌豆湯
也許豌豆湯可以被認為是最真實的國際菜肴。湯的食譜多種多樣,其主要成分是幹豌豆或新鮮豌豆,可以從世界上大多數國家的國家烹飪傳統中找到。根據豌豆品種以及烹飪過程中使用的其他成分,豌豆湯的味道和香氣可能會改變。
歷史學家發現了可靠的證據,證明豌豆湯是自古代世界以來人類所熟知的。研究人員在古希臘喜劇作家阿裏斯托凡(Aristophanes)的著名作品《鳥類》中發現了豌豆湯。豌豆開始由古希臘人種植,後來在公元前400年左右由羅馬人種植。在那些遙遠的時代,自制的熱豌豆湯直接在雅典的街道上出售。
但是,不僅古代世界的居民喜歡半吃豌豆湯。幾個世紀以來,豌豆湯的主要粉絲仍然是英國居民。曾經是豌豆湯,帶有油膩的英國鹹菜或豬油,是工人或水手的主要菜肴。豌豆湯被認為是德國以及荷蘭,瑞典,芬蘭以及包括俄羅斯聯邦在內的東歐最受歡迎的國家菜肴。
通常,豌豆湯是在肉湯上煮熟的。此外,豌豆湯中通常必須包含肉類或肉類產品,例如培根,火腿,燒瓶,熏豬肉等。然而,這種產品,如罐裝豌豆湯,以及其他類型的烹飪半成品數據,最近出現在國內商店的貨架上。
顯然,國內女主人對現成的罐頭湯持懷疑態度。然而,一個快速的現代時代決定了它的規則。包括罐裝豌豆湯在內的方便食品越來越受歡迎。最早的罐頭湯是進取的美國人生產的。
隨著時間的流逝,罐裝湯開始在世界上大多數地方生產。目前,大多數國內商店都可以毫不費力地找到罐裝豌豆湯。罐裝豌豆湯是烹飪半成品,以前經過烹飪熱處理。制作罐裝豌豆湯所需的只是加入水並加熱盤子。
不太值得比較家庭和罐裝豌豆湯的味道和消費者特征。然而,值得承認的是,罐裝豌豆湯符合生產過程所需的規範和要求,可以成為家庭湯的良好替代品。
罐裝豌豆湯66 kKal
罐裝豌豆湯的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白質:4.4克(~ 18 kKal)
脂肪:2.4 (~ 22 kKal)
碳水化合物:8.9(~ 36 kKal)
能源比率(b'zh|u):27%|33%|54%