安第羅巴油

我們認為我們緯度地區很少有人知道螃蟹樹或圭亞那安迪羅巴的卡拉帕這樣的植物。但是，許多人可以聽到安第羅巴油的有益特性。螃蟹安第羅巴樹生長在南美地區，是落葉樹，在巴西，哥倫比亞，秘魯，圭亞那和圭亞那各地普遍生長。Andiroba是一種常綠樹，通常達到30米的高度。

Andiroba桶的直徑通常為1米。在該地區，植物特別耐用的木材被廣泛使用。此外，植物抗菌油特別受歡迎和需求，這是通過冷壓植物果實獲得的。反核果實中的果肉含有大量的植物油，這些植物油富含各種對人體有益的化合物。

反根油的外觀類似於其他植物油，顏色為黃色，並具有獨特的堅果氣味。蔬菜黃油的味道是苦味。值得註意的是，羚羊油的化學成分不同，其中含有創紀錄數量的脂肪酸。抗菌油的化學成分富含維生素F，並且還富含硬脂酸，油酸，亞麻酸，米裏斯汀酸和亞麻酸。

反生物油的獨特之處在於，其化學成分中含有生物堿，三戊烯以及唐寧，安第羅賓，利蒙酮和甲殼等化合物。值得註意的是，由於gedunin的含量，antiroba油具有抗瘧疾特性，例如含有奎寧的化合物。防腐油具有抗過敏性，防腐性以及抗分泌性。

數千年來，該植物在該地區用於醫療以及美容和烹飪目的。抗菌油對人體有有利作用，還有助於治療和預防多種疾病。抗菌油可以加速傷口愈合過程，並具有抗炎，抗菌和抗原生動物作用。

抗菌油的應用有助於改善血液循環。在南美國家的傳統醫學中，抗瘤油用於治療瘧疾以及關節炎，痤瘡，皮炎，扭傷，皮膚深部損傷以及肌肉疼痛和皰疹。在烹飪中，使用精制的，即雙純化的抗菌油，其特性與其他類型的烹飪植物油沒有區別。