榛子油（森林堅果）

如你所知，榛子（森林堅果）天然油開始流行，直到20世紀70年代才開始流行，但是這種植物產品的味道和治療特性很快受到消費者的贊賞。

在烹飪業務中，通常將榛子（森林堅果）油添加到調味料，調味料，糕點，肉類和海鮮菜肴中，使其具有相當原始的堅果味。確實，建議一點一點地使用它，因為否則產生的味道將過於飽和和明亮。

例如，建議只用榛子（森林堅果）油輕輕噴灑魚，然後再上桌。此外，在土豆泥或面食中加入這種芳香油時，這種菜肴的新味道會讓你感到驚喜，同時讓客人和家庭滿意。

可以將榛子油（森林堅果）與其他一些油（核桃或花生）混合-其飽和味道會軟化得多。順便說一句，你需要說榛子油（森林堅果）的獨特特性是，對於油炸，它完全不適合以低煙點為代價。此外，根本不應該對其進行溫度處理-它主要用於沙拉。

當然，榛子（森林堅果）油和味道非常令人愉悅：柔軟而甜美，具有這種堅果的細味。不僅堅果本身的營養價值，而且以堅果為基礎的油的營養價值也相當高，因此建議在枯竭，力量下降，體力繁重以及作為整體強化劑時食用。

榛子（森林堅果）油中的飽和脂肪含量最低，因此該產品幾乎被100％的人體吸收。此外，榛子油（森林堅果）的另一個有價值的特性被稱為經常食用，人獲得心血管疾病的機會減少了一半。

根據一些科學證據，森林堅果提取物在其成分中含有具有抗癌能力的特殊物質。榛子油（森林堅果）的抗炎和再生，因此具有傷口作用，可以將其應用於各種疾病的治療中，並廣泛用於美容領域。

榛子油（森林堅果）的色調和收縮特性也以非常規和官方醫學而聞名。通過這種天然濃縮物，可以改善腸道和肝臟的活動，並從體內排出渣。有效地，它是維持視力和減少癲癇發作的大腦抽搐活動的油。