康乃馨油

丁香精油來自丁香樹的芽或果實。在丁香油由芽制成的情況下，首先將它們收獲尚未收獲，然後幹燥。幹燥的結果是，最初的紅色芽變成深棕色。通常，丁香樹芽因其形狀類似於丁香而得名。

康乃馨作為香料具有明亮而濃郁的香氣，以及辛辣和灼熱的味道。除了丁香之外，還從丁香樹中收獲水果（稱為子宮丁香）-在這種情況下，通常以幾乎成熟的方式收集它們。鑒賞家認為，與芽相比，丁香樹果實的味道和氣味更令人愉悅。

生產一公斤丁香精油需要6至8公斤丁香樹芽或10至15公斤水果。順便說一句，丁香芽除了精油外，還含有單寧、粘液和脂肪的物質。

丁香精油的主要成分（約85％）是歐根醇-一種令人窒息的物質，負責這種香料的明顯香氣。確實，這種物質在丁香油中的含量略低於植物芽中的含量。在丁香精油中，還存在花青素，乙酰乙烯醇和雙環倍半己烯的混合物。

丁香油的主要特性是其流動性和輕度稠度，酸味，溫暖和油性氣味，其特征是辛辣的上調，中調和油性-下調。關於壯陽藥，丁香油的香氣被認為是滋補的。

由於其獨特而濃郁的辛辣香氣，丁香油是一種非常流行的辛辣。它可以用於制備punsha和其他熱酒精飲料，苦酒，果汁和配方。此外，丁香精油的香氣在罐頭中受到高度重視，尤其是蘑菇，水果和蔬菜。

事實證明，丁香精油可以積極影響人體中發生的神經心理過程。它的辛辣香氣有助於在神經或體力勞動後更快地恢復力量。而丁香油的特點是溫暖的作用和沐浴神經顫抖的能力。

由於天然的丁香油，可以使消化過程正常化，消除腹瀉，並對抗腸胃炎和絞痛。迄今為止，在它的幫助下，可以治療膿性皮膚病變和褪色的皮疹，furunkulez，大蒜和感染的傷口。這種有效作用是由於康乃馨油的抗菌和抗病毒特性所致。