葡萄糖漿

葡萄糖漿是一種非酒精產品，通常通過將糖溶解在天然葡萄汁中而不添加水來生產。通常，天然葡萄汁是新鮮擠壓，消毒或冷凍的，用於工業制造葡萄糖漿，但這對於真正的種植者來說是典型的。其余的則采用各種技巧，為該產品添加各種染料，風味，穩定劑以及風味和風味增強劑。

同時，優質的葡萄糖漿意味著一種透明的液體，沒有沈積物，其中有明顯的甜味或酸甜味，葡萄的味道以及接近糖漿制備的果汁的天然顏色的顏色。葡萄糖漿的營養價值可以通過其成分中的高糖，天然染料和芳香物質來確定。葡萄糖漿的熱量平均約為每100克產品256 kcal，但這再次取決於所使用的糖量。

葡萄糖漿非常適合制作白葡萄品種，例如麝香，霞多麗或麥片，而當使用黑色品種（梅洛，赤霞珠，伊莎貝拉）時，出口處會產生飽和的深色糖漿。葡萄糖漿不僅可以用於制備各種無酒精和碳酸飲料，還可以直接食用，還可以用作酸乳制品的填充劑（尤其是該漿果深色品種的糖漿）。

在家裏，葡萄糖漿的制備方式如下：主要是從葡萄中分泌果汁，然後以任何方式將果汁與糖或糖漿混合。最終，如果需要獲得濃厚的牽引力稠度，則所得液體會變熱甚至煮沸。成品葡萄糖漿可以在冰箱中保存相當長的時間。

除了取消的口味品質外，葡萄糖漿的有益特性也受到特別重視。葡萄理所當然地被認為是優良的滋補和普遍的天然療法。此外，葡萄的果實以及葡萄糖漿中還含有纖維，有機酸，維生素B，抗壞血酸，許多宏觀和微量元素。事實證明，喝葡萄糖漿對骨髓功能有刺激作用，從而改善造血。

葡萄糖漿與漿果本身及其產品一樣，建議用於急性呼吸道炎癥過程，胃腸道疾病，支氣管哮喘和各種心血管疾病。