死海鹽

死海鹽主要是通過陽光直射引起的蒸發從海水中自然產生的海鹽。死海鹽的礦物成分具有大量有益於人體的天然化合物的含量。值得註意的是，人類在四千年前開始開采海鹽。

地中海地區以及東亞的居民率先開始開采和食用海鹽。海水被倒入淺水池或放牧池中，在陽光直射的影響下，水蒸發，海鹽殘留。目前，海鹽的受歡迎程度和需求仍然穩定。

此外，從死海獲得的天然鹽被認為比普通食用鹽更有用。真正的烹飪和美食專業人士認為，最好的海鹽是在沖洗法國，夏威夷群島，英國和以色列的海洋中開采的。至於以色列，該國正在積極從死海開采鹽。

在希伯來語翻譯中，死海或Yam Ha-malah ים המלח的名稱翻譯為「鹽海」。事實上，死海是一個無處不在的湖泊，位於以色列和巴勒斯坦權力機構之間。死海是一個獨特的水體，其水位低於海平面427米。死海水的鹽度達到創紀錄的35％。

值得註意的是，早在公元前2世紀，古希臘學者就開始研究死海。死海因其獨特的特性而獲得其原始名稱。由於死海水中的高鹽含量，魚類或其他海洋微生物根本無法存活到水體中。

死海鹽長期用於烹飪和美容目的。到目前為止，每年都有成千上萬的遊客參觀死海，甚至更多的人購買死海鹽以將產品用於烹飪目的。

通常，將死海鹽與其他食品鹽品種混合以改善產品的口味和消費特性。當生產者需要用對人體有用的礦物質豐富普通食鹽時，死海鹽也會得到幫助。死海鹽富含大量鎂。該產品可用於飲食或治療營養菜單。

此外，定期食用死海鹽有助於血壓正常化。由於這種獨特的特性，患有高血壓的人可以在沒有健康恥辱的情況下食用死海鹽。此外，死海鹽還可以改善人體的心血管系統。