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埃巴拉醬

埃巴拉醬...

鑒於日本菜在我國越來越受歡迎,許多迄今未知的產品也越來越多地出現在我們的餐桌上。例如,日本的Ebara醬主要用於烹飪各種肉類菜肴。

Ebar醬是根據多汁的成熟番茄制成的,並添加了各種水果和必備的芝麻籽。結果是成品調味料的味道和香氣完美結合。如果你想做日式肉,你可以在Ebara醬中腌制10分鐘,然後使用你最喜歡的熱處理方法。

此外,給定的醬汁完美地揭示了現成的肉類菜肴和沙拉的味道,如果你將其用作辛辣的補充。如果用少量的日本調味品食用家禽肉,再加上埃巴拉醬,也會給你帶來非凡的香氣和辛辣的味道。

順便說一句,人們普遍認為大多數日本人是嚴格的素食主義者,這是相當錯誤的。因此,受傳統中國烹飪的影響,隨著時間的流逝,豬肉和牛肉菜肴開始出現在日本的美食中。然而,為了公平起見,應該指出,他們的人氣以前很低,而現在的情況並非如此。

現代日本烹飪可以輕松地「炫耀」大量流行的肉類菜肴,例如sukiyaki,nabe,shabu-syabu。當然,他們正在準備使用Ebar醬。許多餐館在他們的軍火庫中經常有yakitori--一種食欲的雞肉和蔬菜的微型碎片,用短串串起來。

當然,許多人聽說過kobe-gyu藍色,這理所當然地被認為是日本美食的珍珠--大理石肉是在餐桌附近的遊客面前煮熟的。純粹在嘴裏融化的成品肉的溫柔無疑凸顯了埃巴拉(Ebara)的醬汁,在其他調味品中必然存在。

從這些大理石肉中,通常還會準備另一道菜-sukiyaki,其歷史可以追溯到一個半世紀。為了準備它,幾個世紀以來,篝火被點燃,肉被烤在特殊的鏟子上-母雞。日本人的Yaki是任何炎熱的。因此,因此出現了這種菜肴的名稱。順便說一句,在日本餐館中經常可以找到sukiyaki nabe,這是煮熟的大理石肉,有蔬菜,大豆凝乳,生雞蛋和面條。好吧,當然,一小部分Ebar醬。


埃巴拉醬99 kKal

埃巴爾醬的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

蛋白質:12.4克(~ 50 kKal)
脂肪:3歲(~ 27 kKal)
碳水化合物:16歲(~ 64 kKal)

能源比率(b'zh|u):50%|27%|65%