薩爾薩醬醬

薩爾薩醬因其風味和豐富的風味而享譽國際。在西班牙語翻譯中，salsa一詞的意思是「醬汁」。但是，莎莎一詞還有另一個含義。除醬汁外，同名名稱還帶有拉丁美洲音樂流派和著名舞蹈。薩爾薩醬的歷史上沒有任何千年。在16世紀，西班牙征服者開始了美洲領土殖民的積極進程。

即便如此，現代墨西哥領土的土著居民還是用番茄或肉豆蔻制成的辣椒醬，辣椒，鱷梨和拉丁美洲南瓜南瓜品種的種子對待外星人。征服者將莎莎醬配方帶到了他們的歷史家園，在那裏產品發生了一些變化，因為並非所有原始成分都可以在中世紀的歐洲找到。薩爾薩醬開始由瑪雅印第安人，印加人和阿茲臺克人的古老部落制造。莎莎醬的原始配方早已丟失，因此不存在制造產品的單一方法。

拉丁美洲地區或歐洲的每個國家都有自己的莎莎醬配方。美國人首先生產工業規模的莎莎醬。20世紀初，新奧爾良居民查爾斯·埃拉特（Charles Erat）先生開設了第一家墨西哥莎莎醬工廠。幾十年來，該產品的口味和消費者質量吸引了大多數美國居民。如今，莎莎醬沒有任何品種。

通常，薩爾薩醬包括番茄或理發店，灼熱的紅色或綠色胡椒，洋蔥，黑胡椒和大蒜。對於國內消費者來說，薩爾薩醬制成的成分組合也很不常見。例如，常綠的費霍亞樹果實與洋蔥和番茄混合，制成著名的墨西哥醬汁。墨西哥人將莎莎醬視為他們的民族菜肴，並作為玉米餅或玉米餅的配菜提供產品。

在Yerope，通常將莎莎醬與鹿肉和動物肉結合使用，例如鹿肉。薩爾薩醬作為魚或肉類菜肴成分的腌制劑並不少見。除此之外，薩爾薩醬還添加到湯，蔬菜燉菜或其他主菜中。莎莎醬的顏色，味道，香氣以及其他消費者特征僅取決於產品成分的原始成分。例如，莎莎醬的特點是綠色的，因為產品中存在大量的綠色草藥。

在莎莎醬的百年歷史中，烹飪中積累了大量的食譜和產品品種。我們提供薩爾薩醬配方，可以在家中輕松烹飪，並用原始的墨西哥醬汁取悅親人。因此，為了在家中制作莎莎醬，我們需要以下成分：西紅柿（7 ct），大蒜齒，辣椒（1 ct），洋蔥和胡椒粉，湯匙番茄醬，香瓜，鹽，胡椒和其他口味香料。

番茄，辣椒，大蒜和蔬菜需要在攪拌機中切碎或切碎。但是，不要勤奮地將原始成分磨成均勻的質量。薩爾薩醬的全部優點在於產品的一致性，最終產品中必須感受到菜肴所有原始成分的片段。

然後將香醋和番茄醬添加到所得的質量中。而不是制作莎莎醬的糊狀物，番茄汁將非常適合。在最後階段，我們在醬汁中加入香料和香料。莎莎醬可以在冰箱中儲存長達五天。然而，最好以新鮮的形式食用產品，這樣你就可以欣賞著名的墨西哥莎莎醬的所有魅力。