幹胡蘿蔔
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胡蘿蔔是人類文明歷史上最受歡迎的食物之一。胡蘿蔔或Daucus屬於雙年保護傘植物家族。目前,胡蘿蔔在地球的大部分地區種植。蔬菜在非洲,美國,歐洲,亞洲,澳大利亞和新西蘭很常見。在烹飪中,通常以新鮮,煮熟,冷凍或幹燥的形式使用胡蘿蔔。
胡蘿蔔種子被用作avitaminosa的藥物。胡蘿蔔的有益特性用於冠狀動脈擴張以及動脈粥樣硬化,軟骨病,膽結石以及尿結石疾病。在美容以及芳香療法中,積極使用源自胡蘿蔔種子的植物油。胡蘿蔔不僅被認為是烹飪菜肴的一流成分,而且被認為是藥物。
因此,人們正在尋找各種方法來長期保持胡蘿蔔的有益特性。幹胡蘿蔔是保持蔬菜獨特能力的好方法。幹胡蘿蔔對人體有有利的影響。一些營養學家認真建議在藥店出售幹胡蘿蔔。專家說,幹胡蘿蔔獨特的維生素礦物質成分使這種產品成為治療胃腸道疾病和腎臟疾病的必要藥物。
幹胡蘿蔔是胡蘿蔔素,維生素C,鉀,葉酸,膳食纖維和磷的必需來源。幹胡蘿蔔對人的視力有積極影響。經常吃胡蘿蔔有助於避免某些視覺器官疾病,例如近視。此外,胡蘿蔔幹燥有助於減輕視力壓力,防止眼睛快速疲勞。幹胡蘿蔔是指對消化系統有用的食物。
在食品工業中,幹胡蘿蔔有幾種變種,它們的品種與外觀不同。幹胡蘿蔔可以是高級或第一級,此外產品以立方體或稻草的形式制造。還有紅色或黃色的幹胡蘿蔔。值得註意的是,幹胡蘿蔔不僅是一種非常有用的食品,而且是一種實用的食品,只需要在每個現代女主人的手中。
由於幹胡蘿蔔可以顯著改善成品烹飪的味道。此外,幹胡蘿蔔比新鮮蔬菜保留其味道和消費者特征的時間長得多。目前,國內絕大多數食品商店都可以購買幹胡蘿蔔。通常,在這種批量生產的產品中添加膳食補充劑以增加保質期,從而實現產品銷售。
幹胡蘿蔔221 kKal
幹胡蘿蔔的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白質:7.8克(~ 31 kKal)
脂肪:0.6 (~ 5 kKal)
碳水化合物:49.2(~ 197 kKal)
能源比率(b'zh|u):14%|2%|89%