番茄粉

番茄，又名番茄，幾乎為每個人所熟知，可能是那些沒有這種蔬菜生長的人。通常將新鮮的水果用於沙拉，蔬菜燉菜，小吃，比薩餅，湯和其他幾乎無數的菜肴中。西紅柿腌制，腌制，燉制，甚至煮果醬。

但是，不要忘記以幹燥形式用作香料的西紅柿。此外，這些不僅是著名的意大利慢番茄，還有番茄粉。值得一提的是，以幹燥的形式，水果既可以是磨碎的，也可以是破碎的（碎片）。但是，是番茄粉找到了第一和第二菜肴的最廣泛用途。

因此，通常用番茄粉為湯的夾子加油，將其添加到主食以及調味料和腌料中。番茄粉是許多調味料和香料混合物的組成部分，這些混合物設計用於制備肉，家禽和豆類。

除了番茄粉賦予成品菜肴的酸性面料外，這種味道補充劑還具有將其染成飽和紅色的能力。而且番茄粉通常起著一種裝飾的作用-它用於裝飾沙拉，小吃，切片和三明治，將菜肴表面粘在一起。

毫無疑問，維生素和其他有益元素大多存在於新鮮蔬菜中，但番茄粉中也含有必需的礦物質鹽和許多有價值的維生素。在菜肴中食用番茄粉作為香料有助於降低膽固醇，使腸道正常化以及增加免疫力。

有趣的是，番茄粉的吸引力和食欲的紅色是由於其中含有一種叫做番茄紅素的物質，這種物質是最強大的天然抗氧化劑之一，其作用是中和自由基的負面作用。正是這種獨特的物質也對人的皮膚狀況產生積極影響，有助於恢復其顏色和質地。

此外，番茄粉中含有大量的B組和鉀維生素，其組合具有調節血液膽固醇水平和降低血壓的能力。反過來，維生素K被認為是維持人類健康骨骼狀況的絕佳助手。

番茄粉和泌尿系統的益處已被證明-當經常食用該產品時，這種傳染病的風險會降低。由於其穩定血糖的能力，番茄粉和糖尿病是有效的。