櫻桃糖漿

冬季庫存不再是現代人類生活方式不可或缺的一部分-常年出售新鮮水果和蔬菜。只有懷舊的童年口味才能推動一個人提前幾個月收獲無盡的果醬和鹹菜。

但是，有一些空白在烹飪中起著更重要的作用-許多空白對於裝飾菜肴以及作為特殊成分或任何糖果細微差別至關重要。以水果糖漿為例。在喬治亞州東部，收獲年份的水果數量根本無法計算，櫻桃糖漿仍在釀造，在寒冷的季節，櫻桃糖漿讓人聯想到冰。

順便說一句，櫻桃理所當然地被認為是通用的漿果之一。它可以與其他水果和漿果作物完美地混合，並因此獲得質量不佳的產品。從櫻桃漿果中煮熟不僅是櫻桃糖漿，而且是家庭中所需的大量其他產品-compot，kisel，果汁，果凍，澆頭，tin劑和果醬。值得註意的是，櫻桃漿果通常用於糖果，而腌制和發酵蔬菜時則需要其葉子。

獨立制作櫻桃糖漿非常簡單-它與其他基於骨頭的糖漿相同。為此，您可以使用兩種已知技術之一：要麼根據新鮮的櫻桃汁和糖漿釀造櫻桃糖漿，要麼用相同的糖精礦釀造新鮮漿果，然後徹底過濾。

無論如何，在家中烹飪櫻桃糖漿的方法和技巧與烹飪者一樣多。但如果這個過程對你來說是一個相當困難的事情，你可以毫不費力地使用現成的櫻桃糖漿，幾乎在任何商店出售。

唯一不增加這種產品益處的是工廠生產的櫻桃糖漿中各種電子添加劑的質量。盡管他們賦予這種甜美的外觀，濃郁的香氣和鮮艷的味道，但它們卻沒有有用的品質。因此，獨自烹飪櫻桃糖漿或購買已經準備好的糖漿是每個人的事。

櫻桃糖漿不僅可以用作制作各種涼爽飲料的基礎，還可以將其添加到甜食中，作為芳香的澆頭或醒目的裝飾。豐富的櫻桃色和漿果風味將極大地豐富冰淇淋，季風，糖漿，甜點和蛋糕的外觀和美食品質。