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杏仁核核

杏仁核核...

一種叫做杏子的驚人水果給了人們大自然。根據其生物結構,杏子或Prúnusarmeniáca是屬於Slieve屬和Pink家族的樹。杏樹的果實通常被稱為uryuk,morel,gerdel或kuraga。到目前為止,研究人員從未就杏子的主要發源地達成共識。

然而,最多的科學家認為杏子出現在中國天山地區。杏子可以被認為是某些水果多功能性的典範。杏果以新鮮和加工形式食用。有大量涉及杏果的食譜。通常,杏子用於制造果醬,果醬,果醬以及罐裝和幹燥的杏子或kuragi。

此外,杏子還產生杏伏特加酒。杏骨也被廣泛使用。在烹飪中,使用杏仁核。值得註意的是,杏仁核經常被用作杏仁堅果的完全替代品。同樣值得註意的是,杏仁核中含有脂肪植物油,被認為是藥理生產和醫學中應用的重要溶劑。

杏仁核的益處

通過對杏仁核的加工,可以生產杏仁奶。人們早在古代就了解到杏仁核的益處。在中國傳統傳統醫學中,歷時數千年,杏仁核的獨特特性用於治療嚴重咳嗽,支氣管炎,喉炎和百日咳。

最近,科學界一直在討論聳人聽聞的研究結果,這些研究表明杏仁核在治療和預防癌癥方面具有寶貴的益處。事實證明,在杏仁核的化學成分中,發現了能夠發揮與藥物治療相當作用的生物活性化合物。

杏仁核對細胞的這種暴露過程被非正式地稱為「自然或自然化學療法」。但是,值得註意的是,杏仁核僅在食用有限數量的產品時不會損害人體健康。醫生建議每天最多吃5-6塊杏仁核。

此外,可以將杏仁核直接添加到泡茶中。杏仁核的有益特性與熱飲料相結合,可以改善心血管系統。杏仁核富含維生素E和C組以及黃酮和鉀。在烹飪中,杏仁核用作糖果,糖果以及烘焙食品的生產中的堅果。


杏核553 kKal

杏仁核的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:26.1 (~ 104 kKal)
脂肪:48.5 (~ 437 kKal)
碳水化合物:3.1克(~ 12 kKal)

能源比率(b'zh|u):19%|79%|2%