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蛋粉(幹粉)

蛋粉(幹粉)...

你知道你不僅可以幹魚,蔬菜,牛奶,蘑菇或水果,還可以幹雞蛋。雞蛋粉或幹粉可以被認為是真正的烹飪突破,也可以是整個食品行業的重要發現。在所謂的工業烹飪中開始生產蛋粉(幹漿)之前,他們只使用了新鮮雞蛋。

蛋粉成分(幹粉)

與雞蛋不同,蛋粉(幹纖維)可以輕松運輸而不會造成損失和戰鬥。此外,該產品在相當長的時間內保持其味道以及獨特的消費者特性。蛋粉(幹漿)包括蛋白質和蛋黃的混合物。通過機械方式將雞蛋從殼中釋放出來,然後混合以產生均勻的質量。蛋黃和蛋白質產生的質量稱為混合物。

在蛋粉生產的後期階段,通過噴霧技術過濾混合物,然後僅幹燥。最終獲得一種稱為蛋粉(幹粉)特性的食品,該食品廣泛用於糖果以及烘焙食品和許多其他成品烹飪產品的生產中。

值得註意的是,蛋粉(幹性混合物)的成分不包含對人體有害的化合物和微生物,因為產品在高溫下進行熱處理。由於其獨特的特性,蛋粉(幹漿)很好地溶解在水中。

蛋粉的熱量(幹性混合物)在平均值極限中可能略有不同。反過來,每100克產品的蛋粉(幹粉)的平均熱量水平為542 Kal。值得註意的是,只有一公斤雞蛋粉(幹混合物)可以替代90個新鮮雞蛋。

睪丸足部沖浪的益處(幹燥的混合物)

我們認為上面所表達的數據是蛋粉(幹漿)對食品生產商有益的重要證據。但是,除了生產因素外,蛋粉的益處(幹粉)也延伸到人體。

事實是,雞蛋粉(幹性混合物)的成分包含最初包含在雞蛋中的生物活性化合物的濃縮物。蛋粉富含A組,B組,E組和 RP維生素。此外,蛋粉的成分還包含鈉,鉀,鎂和鈣以及磷和鉬等元素。

蛋粉的危害(幹粉)

值得註意的是,還有關於蛋粉(幹漿)對人體有害的信息。只有定期在寫作中食用大量產品,蛋粉(幹性混合物)才能造成傷害。此外,蛋粉(幹性混合物)在其成分中含有某些化合物,當其過量含量在人體中可能產生不利影響時。


蛋粉(幹粉)542 kKal

蛋粉(幹漿)的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:46歲(~ 184 kKal)
脂肪:37.3(~ 336 kKal)
碳水化合物:4.5克(~ 18 kKal)

能源比率(b'zh|u):34%|62%|3%