咖啡替代品

我們認為我們緯度的許多居民都熟悉咖啡替代品這樣的概念。咖啡替代品本質上是具有咖啡所有基本特性的物質，但其化學成分中不含咖啡因。咖啡替代品已在食品工業中廣泛使用。通常，由於多種原因，可以食用咖啡替代品。

通常，出於醫療原因以及出於宗教原因的經濟原因，使用咖啡替代品。最常見的是將預煮熟的黑麥或大麥谷物用作咖啡的替代品。此外，菊花或甜菜等植物的根通常是咖啡的替代品。

在咖啡的主要替代品中，最受歡迎和最廣泛使用的咖啡混合物被認為是最合乎邏輯的。將菊花根從汙染物中去除，然後幹燥並油炸。在化學成分中，cycoria包含多達75％的水，以及支持腸道免疫系統的化合物inulin和寡糖。

此外，菌根還含有果膠，有助於從人體中排出有毒化合物。最常見的是，將菊花根與大麥豆混合，並在混合物中添加少量咖啡豆，以使飲料具有獨特的風味和香氣。用橡木橡子制成的飲料可以作為咖啡的替代品。

將橡子幹燥，然後在特殊的烤箱中烘烤。將橡子從殼中清除並磨成粉狀。咖啡的替代品也由烤大麥面粉制成，此外還由烤的寶巴巴種子制成。在日本，一種叫做mugitya或麦茶的飲料被用作咖啡的替代品，這是幾種谷物的烤谷物。

通常，Mugita使用小麥或大麥生產。除其他事項外，可以將犀鳥，蒲公英根以及瓜拉納水果，托皮南布爾的根莖，甘薯種子，山毛櫸堅果和其他一些植物用作咖啡的替代品。許多健康生活方式的支持者認為，不含咖啡因的咖啡或飲料替代品僅對人體有益。

然而，這一說法並不完全真實，因為即使是咖啡替代品也含有咖啡因，因為根據國際標準，飲料中含有大約3毫克的烷基化合物。

因此，在飲用飲料之前，值得仔細研究咖啡替代品的化學成分。由於某些類別的人由於健康原因根本無法食用咖啡的天然咖啡替代品可以成為長期征服整個地球的飲料的絕佳替代品。