鵝蛋

鵝蛋不僅與雞肉不同，而且殼的強度也增加，殼被石灰石和白色的斑塊覆蓋。此外，鵝卵比雞蛋具有更豐富的味道。但是，鴨雞蛋在芳香性和脂肪性等標準上略遜於鴨雞蛋。

在大多數情況下，鵝蛋的獨特特性將使它們在烹飪中得到相當廣泛的使用，在烹飪中可以將其煮熟，以它們為基礎進行烤制餡料，並添加到蔬菜砂鍋中。

但是，鑒於氣味和氣味非常特殊，建議謹慎使用鵝卵。此外，人們認為提高它們的味道質量取決於鳥類是否定期獲得新鮮的草藥作為食物。值得註意的是，寵物鵝的純凈度沒有什麼不同，因此它們的卵也可能被不同的細菌感染。

這就是為什麼以奶酪形式食用鵝蛋是不值得的。最好將它們煮熟，或者加入面團做烘焙和糕點。確實，在直接使用之前，必須先徹底清洗它們。基本上，非常新鮮的鵝蛋沒有氣味，所以如果不是這樣，可以說產品變質了。

為了制備，將鵝蛋煮熟，然後用中火在蓋子下方煮約十五分鐘。隨著時間的增加五到十分鐘，得到一個煮熟的鵝蛋。也就是說，鵝蛋的制備方式直接取決於個人的個人喜好。

鵝蛋的好處

有趣的是，雞蛋的營養價值通常是根據體重來確定的-因此，雞蛋的大小更大，它們更營養。總的來說，鵝蛋的好處在於它們的成分，其中存在許多礦物質鹽和維生素。此外，該產物富含鐵，灰色，磷和銅以及許多其他重要元素。

眾所周知，鵝蛋蛋黃含有一種獨特的物質，如葉黃素，這是最強大的抗氧化劑。建議將這些雞蛋用作預防視力問題（尤其是白內障）的預防劑。鵝卵對孕婦的益處也很明顯，因為它們富含胎兒正常大腦發育所需的物質。

鵝卵的危害

令人欣慰的是，只有在個體對給定產品的個體不耐受的情況下，鵝卵才有可能受到傷害。