Kefir 3.2%脂肪含量

一種叫做kefir的雪白濃飲料的發源地是奧塞梯，當地人長期以來一直保留著制作這種治療產品的秘密。在這方面，直到20世紀初，俄羅斯才首次了解到kefir-然後在Balandin的乳制品廠開始生產這種酸奶飲料。

通過使用特殊的真菌酸面團將巴氏殺菌或消毒的牛奶排出來制備開菲爾。像其他酸乳制品一樣，開菲爾具有許多有益的特性，包括高營養價值。

目前，這種飲料的品種相當多，但主要根據產品的脂肪含量進行分類。因此，除了脫脂的需求增加外，開菲爾還有

3. 2％的脂肪。與前者不同，油膩的開菲爾具有足夠濃稠的一致性和溫柔的味道。這是因為通常在制造這種開菲爾時會添加脂肪奶油以及牛奶。

烹飪者長期以來一直喜歡開菲爾

3. 2%的脂肪，並在烹飪各種菜肴時使用它。在這樣的kefira上制成的面團非常好，可以用於各種餡餅，餅幹，玉米餅或面包。此外，在

3. 2％的油脂上煮熟的煎餅和煎餅更郁郁蔥蔥且更嫩。在夏季，通常以開菲爾為基礎，制作冷的第一道菜，例如點心或保加利亞烤面包機。最後，除了直接食用以緩解口渴外，脂肪開菲爾還可以用作蔬菜和蔬菜新鮮沙拉的絕佳調味料。

購買開菲爾時，

3. 2%的脂肪需要小心，以免停止選擇劣質或變質產品。因此，如果您更喜歡透明塑料包裝中的酸乳飲料，請仔細觀察它，因為外觀說明很多。因此，

3. 2％脂肪的開菲爾必須具有均勻的濃稠稠度，白色並且不包含腫塊。一定要拿起飲料，以確保沒有薄片。如果你突然註意到開菲爾表面上存在血清，請尋找另一個血清，因為這已經被遺棄了。

除了風味愉悅之外，

3. 2%的脂肪也會給人帶來很多好處。首先，這是調節和正常化ZHCT工作的絕佳手段，因為其組成中的許多微生物能夠抑制致病細菌的生長，從而使我們擺脫許多不愉快的時刻。此外，開菲爾對貧血和貧血非常有用，因此醫生建議在懷孕期間使用這種飲料。