黃油黃油

有許多這樣的產品，例如蔬菜和水果，每個人都知道它們的好處。然而，有同樣美妙和有價值的產品被不公平地遺忘，而且被認為是有害的。黃油只是指這種「不公平冒犯」的食物。盡管最近有關其危害的謠言已大大消退，但由於黃油的明顯優點和有益特性。

首先，黃油是一種非常特殊的食品，是通過將牛奶油分解或擊落而制成的。有趣的是，要制造1公斤黃油，需要多達25升天然牛奶，最終產品的顏色直接取決於其品種。順便說一句，黃油的特點是幾乎沒有捕獲的氣味，略微類似於堅果，並且顏色從白色到淺黃色不等。不應使用變黑產品，因為它可能導致中毒。

根據用於制造該產品的奶油類型，在俄羅斯，黃油通常分為甜奶油和酸奶油。根據脂肪的質量比例，有以下分類：傳統（8

2. 5％），業余（80. 0％），農民（7

2. 5％），三明治（6
1. 0％）和茶（50. 0％）。此外，黃油的熱量相當高，每100克產品約為748 kcal。

在烹飪中，黃油的用途非常廣泛：例如，將其塗抹在面包上或用於肉類，魚類或蔬菜菜肴中。如果將其以相等的比例與面粉混合，則可以用作各種調味料的結合成分。肉湯或湯中融化的黃油將豐富其味道和香氣。此外，根本不可能制作沒有黃油的糕點，特別是用泡菜制成的糕點，因為由於其融化的稠度，甜味和辛辣的菜肴具有特殊的結構。

黃油的好處

毫無疑問，黃油是非常熱量的，但是，如果適量食用，那麼這些卡路裏可以為身體提供所需的能量和力量。此外，黃油的好處在於脂肪含量，如果沒有脂肪，就不可能定期更新細胞。科學證明，如果兒童在快速成長期間缺乏這些物質，可能會導致智力發育遲緩和智力能力下降。

該產品中包含的維生素A證實了黃油對十二根胡椒腸和胃潰瘍患者的益處，因為它有助於早期愈合傷口。但是，應該記住，與任何高熱量產品一樣，黃油必須明智並在合理的範圍內食用。

黃油的危害

提到黃油危害的最主要論點是存在大量的膽固醇。但是，如果你每天吃不超過20克這種營養產品，那麼每天允許的膽固醇劑量不會超過，腰部不會增加多余的厘米。