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Rougette奶酪

Rougette奶酪...

根據美食家和真正的產品鑒賞家的說法,法國以及意大利和瑞士等國家生產最好的奶酪。此外,德國奶酪制造商在全球市場上已經相當成熟。根據一種科學假設,潮濕起源於歐洲。因此,完全不足為奇的是,歐洲國家已經達到了奶酪制造技術的真正頂峰。

奶酪本質上是使用不同類型的牛奶以及奶油,酶或乳酸細菌制成的食品。奶酪的化學成分中含有大量的乳脂,而乳脂又富含對人類有益的天然來源化合物。

絕大多數奶酪品種的維生素-礦物質成分使人們能夠談論產品的特殊益處。通常,奶酪富含B,A,C,RP和D組維生素。根據乳蛋白的數量以及奶酪中脂肪的含量,產品的能量價值會發生變化。

根據生產方式以及產品的口味和消費特性,所有奶酪都分為幾類。分泌堅硬和柔軟的奶酪,以及凝乳酶和乳酸奶酪。黴菌奶酪在美食家中特別受歡迎。除此之外,腌制或鹽水奶酪被認為是真正的美味佳肴。

Rougette奶酪或Rougette奶酪是指具有五次洗皮的奶酪品種。這種奶酪原產於德國巴伐利亞,該地區位於該國南部。值得註意的是,Rougette大眾奶酪的精致軟品種相對較新。但是,由於其獨特的風味,芳香以及消費品質,Rougette奶酪迅速獲得了普及。

在其歷史悠久的家園中,Rougette奶酪的需求量不亞於Dor Blue和Cambatsola等奶酪巨頭。Rougette因其奶酪皮的開花而脫穎而出,由於辣椒,它呈現出淡紅色的色調。值得註意的是,Rougette奶酪的味道已與Camambert或Bree進行了比較。

Rougette奶酪與其他軟品種的主要區別在於奶酪皮的特定氨基酸味道。柔軟的Rougette奶酪作為開胃菜提供,並伴有白色幹酒。此外,Rougette奶酪經常用作家庭烘烤的餡料。

Rougette奶酪通過專門設計的生產技術獲得了其卓越的性能。在釀造過程中,Rougette奶酪會定期用鹽水制服,從而形成地殼。Rougette使用高貴的白色模具生產奶酪。


奶酪rougette 377 kKal

Rougette奶酪的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

松鼠:35克(~ 140 kKal)
脂肪:15歲(~ 135 kKal)
碳水化合物:0.5(~ 2 kKal)

能源比率(b'zh|u):37%|36%|1%