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菠蘿葉

菠蘿葉...

菠蘿是屬於Bromeliaceae科的熱帶草本植物。它的獨特之處在於有刺的莖和大葉子。後者也是多刺的,肉質的和寬邊的。它們被厚厚的表皮層覆蓋。它們的長度通常為50-70厘米。但是,通常也可以找到長達90厘米及以上的標本。

菠蘿在南美的熱帶地區很常見。在夏威夷群島可以找到最廣闊的種植園。很少有人知道食品工業不僅使用菠蘿的果實,而且還使用其葉子。您可以從許多超市購買它們。葉子的成本很高。這同時歸因於幾個原因:良好的組成,幾種有用的特性以及多種應用。

通常,菠蘿葉被收集在一個特殊的玫瑰花結中。選擇品種的長度可達90厘米。它們具有中等剛度以及邊緣的刺。

菠蘿葉的應用選擇

正如你已經猜到的那樣,該產品在食品工業中很常見。它在調酒師中特別受歡迎。菠蘿葉被添加到雞尾酒中(包括用於裝飾),甚至不暗示菠蘿本身。它們使飲料具有必要的風味,並且在食用時還可以用作額外的服務元素。

有些人喜歡菠蘿葉汁。它富含一些維生素和微量營養素。此外,它被添加到一系列飲料中。果汁本身具有苦味,可以與sauers雞尾酒完美結合。

菠蘿葉的益處和危害

正如我們已經指出的那樣,菠蘿葉含有一些有用的物質。定期使用它們會對您的健康水平產生更好的影響。但是,不應像其他任何產品那樣濫用它們。重要的是要知道該產品含有一種能夠烘烤口腔粘膜和皮膚的物質。對於胃而言,它是有效的瀉藥。如果你在食用產品時會感到輕微的灼熱,那麼最好放棄它。


菠蘿葉kKal

菠蘿葉的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:g(~ 0 kKal)
脂肪:g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:g(~ 0 kKal)