埃斯特拉貢

對許多人來說，這似乎令人驚訝，但埃斯特拉貢的近親是艾草。同時，estragon不具有臭名昭著的苦味，因此被廣泛用作調味料。以野蠻的形式，在西伯利亞，蒙古的廣闊地區經常發現estragon，在歐洲和美國的某些地區都可以找到它。

植物名稱的由來也很有趣。在翻譯中，estragon的意思是「小龍」。這可能與兩個事實有關。首先，estragon具有不尋常的葉片形狀-細長，狹窄和分叉。其次，也許這反映了埃斯特拉貢在對抗蛇咬傷方面的好處。Estragon具有明顯的抗炎作用。

Estragon的好處

Estragon的有用特性不會因此而耗盡。該植物包括維生素C，A，B，以及大量的鐵，鈣，磷和鉀。Estragon的精油不僅賦予它令人驚嘆的味道和香氣，而且對許多人體系統也有用。Estragon能夠喚醒食欲，改善消化過程。此外，已經證明了estragon在增強神經系統，有效應對壓力情況，睡眠困難和頭痛方面的好處。

Estragon具有有效的利尿和革蘭氏作用。在關節炎，風濕病，膀胱炎中建議使用estragon tin劑。Estragon的外部應用也已被證明是有效的，特別是對濕疹，大蒜和燒傷的控制。Estragon是增強整個血管和血管系統的奇妙手段。這種辛辣的草藥對男性健康也很有用。

Estragon在飲食中必不可少。Estragon的熱量約為25 kcal。在100出生時，減肥通常僅限於食鹽，estragon與其他草藥相結合，可以輕松替代。因此，解決了「無味」食品的問題。出於同樣的原因，對於發現腎結石的人來說，為患有高血壓的人使用埃斯特拉貢也很重要。

事實證明，Estragon在烹飪中是必不可少的。它被用作肉類和魚類菜肴的調味品，新鮮添加沙拉。Estragon是一種出色的防腐劑，因此廣泛用於各種鹽和腌料中。值得一提的是，estragon的另一個名稱是tarhun。是的，它是用來生產同名飲料的人，在全世界廣為人知。

Estragon的危害

Estragon的危害只有在大量食用時才能顯現，因此在使用Estragon時應保持節制。此外，estragon明確禁止孕婦使用。人們認為它會引起流產。