口香糖藥用

多年生草本植物是藥用或常見的羽衣甘藍科，主要在水中生長，因此該植物的其他名稱聽起來像是水豆瓣沙拉。Kress是一種相當著名的綠色沙拉，具有多個品種。例如，豆瓣沙拉，卷尾草豆泥，花園，苦味和草地豆泥，以及水菜或口香糖都是藥用的。從歐洲到中亞，水龍頭或噴口生長在相當廣闊的領土上。長期以來，Gerucha藥用既用作生菜，又用作香料。

水菜沙拉的葉子在烹飪中當之無愧地流行，既有用又美味的蔬菜。普通的羽毛由長達60厘米的厚莖組成。水豆瓣的葉子呈橢圓形。羽絨花開著白色的小花。植物的果實是細長的豆莢和附著的種子。除了口香糖植物或Nasturtium officinale的栽培物種外，還發現了在阿爾及利亞，摩洛哥，利比亞，埃及，加那利群島，歐洲和亞洲生長的野生水菜沙拉品種。

在植物的自然棲息地中收獲常見的Gerucha，或從種子和葉柄中在庭院中生長。水豆瓣沙拉或口香糖藥是指有用和飲食食品。最雄辯的是藥物噴口的化學成分，它富含足夠的維生素和礦物質。藥用或水生沙拉磨砂的好處在於鉀、鐵和磷等礦物質含量高，此外沙拉狐貍還含有A組、 C組、 E組、 K組和B組維生素。

磨石種子也用於生產天然油，這些油富含油酸，棕櫚酸，亞麻酸和其他必需酸。噴口或水豆瓣沙拉的有益特性已經很久了，並且不僅在烹飪中而且在醫學中都得到了積極使用。在循環系統疾病中，絨毛被認為是出色的預防和治療方法。同樣，水豆瓣沙拉能夠自然清潔血液並從體內取出有害化合物。在傳統醫學中，長期以來一直使用有益的植物品質，有助於發燒和壞血病。

藥物噴口的去甲和鼻孔用於神經系統疾病，甲狀腺，貧血，風濕病和糖尿病。古羅馬的居民開始食用磨石或水豆瓣的葉子。同時，羅馬人開始幹燥磨石葉子並制成香料。目前，它們同時食用水豆瓣沙拉的綠葉和幹燥的油脂香料。

磨砂的獨特風味和香氣不僅用於沙拉，還用於湯，也用於蔬菜和肉類菜肴。尖銳而明顯的香氣，類似於辣椒，再加上酸味和獨特的水豆瓣味道，非常適合魚菜。通常，將磨石與迷叠香和薄荷葉混合。由此產生的香料混合物用於許多亞洲和歐洲美食中。