馬爾瓦

在該植物的25種已知物種中，最常用於不同目的的馬爾瓦森林（Malva sylvestris），特別是在烏克蘭境內廣泛分布。盡管有它的名字，但它生長在菜園，道路斜坡甚至垃圾填埋場中。給定植物的官方名稱被列為森林的荒地，它也有民間名稱，其中包括馬爾瓦野生或森林卡拉奇克。

實際上，馬爾瓦森林很難與其他物種混淆，因為另一片圓形的帶有5至7個葉片的凹槽齒狀葉子，以及沿著每朵花瓣延伸的幾個深紫色條紋。

該植物的特征是直分支莖，其高度可能在30至120厘米之間，並且根長而分支。飽和的粉紅色花朵的直徑可能高達四厘米，而它們則成簇地聚集在葉腋中，成為1-5塊。

出於藥用目的，通常會收集整個植物：不僅有葉子的草，而且開花期間的花朵以及深秋需要挖掘的根。有趣的是，收集並隨後幹燥後，malva花朵呈現深紫色。

在烹飪業務中，最常使用新鮮的馬爾瓦葉子，這些葉子非常適合食物-它們的高加索居民在準備某些菜肴時使用。此外，這種植物的誘人顏色可以裝飾水果沙拉，糕點，甜點和冰淇淋。

馬爾瓦的組成

植物的所有部分都含有粘液，抗壞血酸，糖，胡蘿蔔素和類黃酮。在malva中還發現了單寧，芳香和染色物質。花青糖苷是從該珍貴植物中分離出來的，後來以馬爾文屬命名。

馬爾瓦的好處

馬爾瓦森林對人類健康的益處是顯而易見的，因此，這種草通常被包括在順勢療法藥房中發現的特殊胸部費用中。這種珍貴植物的使用歸因於malva的包圍，軟化，刺耳和增強特性。

此外，該植物的糞便和煮沸不僅建議在內部食用，而且建議在出現咳嗽，感冒，喉嚨和聲音混亂的情況下以條紋和吸入的形式使用。

在傳統醫學中，與口腔和呼吸道治療一起，森林麥芽的益處與消除食道，胃部，腎臟和泌尿道中的炎癥過程有關。