腌制的生菜葉

為了在人類最有益的「綠色朋友」名單上獲得榮譽地位，沙拉必須走很長一段艱難的路。最初，純粹為了從植物種子中獲得的油而種植了綠色沙拉。沙拉葉的味道和營養品質受到希臘人和羅馬人的贊賞，他們開始將這種植物用作新鮮的蔬菜，而不僅僅是黃油的來源。

迄今為止，已知大量的綠色生菜品種-至少一百種。它們的形狀和質地以及葉子的顏色都不同，從淺綠色到深褐色不等。但是，將此產品組合為一個屬性-所有類型的綠色沙拉都非常美味，對人類健康非常有益。此外，生菜的輕微熱量會導致該產品可以安全地歸因於一系列飲食重點。

通常，通常將綠色沙拉作為新鮮食品，將其添加到蔬菜沙拉或小吃中。但是，該產品具有相當中性的風味和幾乎完全缺乏自己的風味，完美地吸收了更豐富的氣味和風味。這就是為什麼一些女主人經常制作腌制的生菜葉子，這些葉子準備得非常快，並且總是非常美味和辛辣。

最適合制備腌制的生菜葉子的品種是綠色的，其特征是密度增加和質地松散-例如，冰山生菜，它是帶有密集的淺色小葉的迷你蛋糕。冰山沙拉的腌制葉子可以通過將它們分開，磨碎和使用整個小型cochan來制備。成品的kushanya不僅美味，而且很有吸引力。

煙熏肉，布吉尼娜，家禽，煮雞蛋和腌制的生菜葉子最終會形成營養菜肴，這將根據客人的口味而產生。腌制的沙拉葉甚至可以用作可食用的盤子，將冷小吃和各種沙拉送入其中。

通常，使用香味種類的醋或檸檬酸（較少見），鹽，糖，以及經常添加大蒜，蔬菜和芹菜棒來腌制新鮮的生菜葉。將所有新鮮食材分層放入餐具中，倒入煮熟的熱腌料中，然後放在膿液下。腌制的生菜葉子準備在幾個小時後食用-然後可以按預期使用或收獲。