Belyashi-i

將肉切成小塊，並與洋蔥一起通過肉盒，然後將鹽，胡椒，水加入肉末，然後徹底攪拌。將酵母面團以無糖的方式浸泡，由2杯面粉制成，無糖。從面團中滾出10個圓形玉米餅，每個玉米餅都放入煮熟的肉末，邊緣被夾住，以便在中間以杯子的形式打開一些餡料。20分鐘後，將白油炸成大量脂肪，首先向下打開，然後關閉。