「glazunya」煎餅"

1個部分


從面粉，糖，蛋黃中稀釋成一勺牛奶或酵母水，將少許鹽制成濃稠的面團制成bli nas。用一勺好的木制勺子攪拌至形成光滑均勻的質量，加入濃厚的蛋清泡沫，放入溫暖的地方1小時以增加體積。用湯匙將出爐的面團分解成煎鍋以制備雞蛋-釉料，並用少量的樹脂將兩側烤成腮紅。將現成的煎餅粘在兩個水果維多爾上，撒上大量的糖粉，然後溫暖地放在桌子上。