帶有馬林魚餡料的煎餅

2個部分


雞蛋，鹽，糖混合並脫落牛奶。逐漸吸入面粉，仔細攪拌花冠，使面團在沒有腫塊的情況下獲得。煎鍋需要用脂肪加熱和潤滑。將魚煮熟，切碎，加入煮熟的米飯，洋蔥，鹽，植物油，攪拌並輕輕煮熟。將煮熟的餡料分解成煎餅，用信封包裹起來，並在兩側油炸。在食用之前，先將融化的黃油調味。