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帶奶酪的煎餅

1個部分


制作面團並煮熟煎餅。將奶酪磨碎,加入蛋黃和濃郁的牛奶醬,攪拌良好,這種混合物塗抹每個煎餅的表面。然後用卷盤卷起煎餅將pa放入潤滑鍋或烤盤中,倒入奶油,撒上磨碎的奶酪,然後在烤箱中烘烤。

面粉-53克,牛奶-155克,雞蛋-0.25克,黃油-10克,奶油-30克,奶酪-106克