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「烏克蘭」煎餅"
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煎餅
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煎餅是酵母的
1個部分
從脫落和沖洗的小米中,將粘性咳嗽煮至牛奶,然後冷卻,然後通過篩子擦拭。將0. 5杯牛奶倒入鍋中,加入黃油,煮沸,將面粉浸泡,釀造濃稠的面團,然後冷卻至室溫。之後,將稀釋在溫水中的酵母註入面團,攪拌並使其適合。將發泡蛋白添加到面團中並烘烤煎餅。在將煎餅放在桌子上之前,先用油澆水,然後單獨供應酸奶油。
黃油-10克,人造黃油-10克,鹽-3克,面粉-70克,小米-50克,糖-10克,牛奶-200克,酵母-8克,雞蛋-0.2桿。
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