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煎餅的精確配方

5個部分


薄薄的紅潤煎餅可以用切成薄片的綠洋蔥,煮熟的雞蛋和切碎的雞蛋,蘋果和鯡魚一起食用。傳統上,將帶有融化黃油的酸奶油罐裝到煎餅上。煎餅與熱和冷熏魚很好。許多人喜歡奶酪,布林紮,格魯吉亞蘇魯古尼,綠色,凝乳的煎餅。

面粉小麥-1公斤,牛奶-4-5杯,酵母-40克,雞蛋-5片,鹽味道,糖-2湯匙。勺子,豬油(用於潤滑煎鍋)1片,黃油(用於潤滑煎餅)150克