帶眼鏡的煎餅

1個部分


在鍋中，用雞蛋的螺紋鞭打，在泡沫中註入碳酸水，鹽，糖，面粉，並在溫暖的地方放入1小時的質量。融化油脂，小心地倒在鍋裏，煮沸，用面團排入鍋裏。將薄煎餅的面團倒入鍋中，然後用圓形運動迅速旋轉鍋中，將面團倒入均勻的薄層中。兩側的煎餅烘烤至淺紅色。將煎餅從鍋中取出，放在站在熱水鍋上的平板上。（煎餅在烘烤結束前會溫暖）。每塊煎餅中大約有一部分Uz用水果凝膠塗抹並將煎餅滾入管中。它們的表面充斥著糖粉。將冷卻過的煎餅加熱一對：將鍋底用沒有凝視的煎餅粘在一起，然後將滾動的煎餅放在上面上，將鍋蓋上蓋子，然後放入盛開的大盤子中。